Корзина
62 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
+380958404919
+380684490020
Ґазда Маркет - товары для домашнего хозяйства и не только
Корзина
Коптильня с гидрозатвором Smokki House Малая 1.5 мм

Коптильня с гидрозатвором Smokki House Малая 1.5 мм

669 грн.

  • Нет в наличии
  • Код: SMH0003
Коптильня с гидрозатвором Smokki House Малая 1.5 мм
Коптильня с гидрозатвором Smokki House Малая 1.5 ммНет в наличии
669 грн.
+380958404919
Vodafone
  • +380684490020
    Киевстар
  • +380633895106
    Lifecell
+380958404919
Vodafone
  • +380684490020
    Киевстар
  • +380633895106
    Lifecell
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Преимущества нашей компании

 

Лояльные условия сотрудничества.
Отправляем товары наложенным платежом.
Оборудование всегда есть на складе.
Предоставляем гарантийное сервисное обслуживание.

 

 

Что такое домашняя коптильня?

Домашняя коптильня представляет собой вместительную, плотно закрывающуюся емкость. На дно агрегата помещается какое-либо сырье для получения дыма: это могут быть опилки, щепки, стружки и т.д. Примерно в середине коптильни располагается решетка, на которую помещаются продукты, которые требуется приготовить.

 

 

Что такое гидрозатвор?

Это специальный желоб, расположенный вдоль верхней кромки стенок коптильни, в который заливается вода и устанавливается крышка. Такая конструкция не позволяет дыму просачиваться наружу, выход же пара осуществляется через специальный штуцер в крышке, к которому необходимо подсоединить трубку и вывести ее на улицу, в вентиляцию или в вытяжку.

 

Также стоит помнить, что копчение - это не только кулинарная обработка. Правильно прокопченные продукты становятся более стойкими к хранению и надолго сохраняют отменный вкус и аромат.

 

Коптильни данной серии имеют крышку специальной треугольной формы - домиком. Благодаря такой конструкции конденсат, который будет образовываться при копчении на крышке, будет стекать по бокам. Таким образом, капли воды не будут попадать на копчёности, что положительно скажется на вкусе Ваших деликатесов.

 

В комплект входит:

  • Цельносварной корпус коптильни с гидрозатвором
  • Крышка коптильни (с крючками для провесного копчения  3 шт.)
  • Поддон для сбора жира
  • Решетки для продуктов 2 шт.

 

 

Дополнительная комплектация:

  • Биметаллический термометр, для более точного контроля за температурой при копчении
  • Дополнительный поддон для щепы, кладётся на дно коптильни. Значительно упрощает процесс очистки а само дно коптильной камеры при этом остается чистым.
  • Нержавеющие решетки вместо стандартных. Нержавеющие решётки гораздо проще мыть и чистить после копчения. Данный комплект всегда можно докупить позже.

 

 

 

Важные особенности коптильни

 

Разовая загрузка продукта — до 4 кг.
Для изготовления корпуса применяется листовая холоднокатаная сталь толщиной — 1.5 мм.
Два яруса раздельных решеток. Позволяют рационально использовать внутренний объём по максимуму.
Система провесного копчения. Позволяет вешать продукты на специальные крючки.
   

 

 

Как заказать?

 

Оформить заказ на сайте или по телефону

Консультация менеджера и согласование всех нюансов

Оплата любым удобным способом, указанным на сайте

Выполнение заказа в установленные сроки

                                                                                                             

Характеристики
Основные
Производитель  Smokki House
Страна производительУкраина
Тип коптильни  Древесная
Тип копченияГорячее
Разовая загрузка коптильни4 (кг)
Количество уровней коптильни2
ФормаПрямоугольная
МатериалУглеродистая сталь
Толщина материала1.5 (мм)
Источник теплаОткрытый огонь
Источник дымаЩепа, Опилки, Дерево, Уголь
Функция гриль, барбекюНет
СостояниеHовое
ГарантияДа
Габаритные размеры
Длина коптильни450.0 (мм)
Ширина коптильни250.0 (мм)
Высота коптильни250.0 (мм)
Вес7.0 (кг)
Размеры коптильной камеры
Длина400.0 (мм)
Ширина200.0 (мм)
Высота200.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Конструкция коптильниДомиком
Информация для заказа
  • Цена: 669 грн.